秋野菜作りB
本日のメニュー
11月24日(日)
参加者 16名
秋野菜作り 最終日
畑の作物を利用して「食育の日」です
まずは畑の里芋とサツマイモ、ワケギをそれぞれ収穫
里芋11.2kg サツマイモ6kg ワケギは2.6kgです
次に里芋を洗います
昔の人の知恵に感心しながら楽しそうに作業しました
本日のメニューはサツマイモご飯のおにぎり 畑野菜のお味噌汁 それから焼き芋!
里芋の収穫
6株の里芋の苗から11.2kg収穫できました
里芋洗い
昔ながらの道具で掘りたてを洗いました
子供達は夢中でした
サツマイモご飯
大きなサツマイモをそのまま投入し、炊き上げました